Kürbis-Schoko-Brownies Rezept

Kürbis-Schoko-Brownies

Mit den Kürbis-Schoko-Brownies wage ich mich auf neues Terrain. Normalerweise gibt es den Kürbis bei mir nämlich in herzhaften Gerichten. Ich liebe Kürbissuppe. Und auch ein Gemüsecurry mit Kürbis könnte ich fast täglich essen.

Der Kürbis gehört für mich zum Herbst einfach dazu. Oftmals steht er ja zu Halloween im Mittelpunkt. Das feiern wir hier gar nicht. Dafür dürfen Kürbisse jetzt einige Wochen in der Küche eine Hauptrolle spielen.

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