Der Kuchen zum 2. Geburtstag des Reise-Mädchens hat mich vor eine kleine Herausforderung gestellt. Ich wollte eigentlich einen möglichst gesunden Kuchen für Kleinkinder backen. Gleichzeitig sollte der Geburtstagskuchen ihr aber auch gut schmecken und nicht zuletzt schön aussehen.
Geburtstagstorte zum ersten Geburtstag – Kuchen Rezept ohne Zucker
Auch wenn unsere Kleine jetzt schon ein Jahr alt geworden ist, sollte die Geburtstagstorte zum ersten Geburtstag möglichst gesund und kleinkinderfreundlich sein. Deshalb habe ich ein Kuchen Rezept ohne Zucker ausgewählt. Ein einfacher Rührkuchen sollte es dann aber doch auch nicht sein. Ich wollte zur Feier des Tages auf jeden Fall etwas Besonderes. Und so haben wir eine richtige Torte für das Geburtstagskind gemacht.